Тестените храни все повече са намалели в училищата, а до края на тази година ще има приемане на регламенти за двойния стандарт при храните
Сериозна е ситуацията по отношение на наднорменото тегло при децата в България. Години наред имаше повишаване на процента и изискваше мерки. До момента той твърдо държи от около 15-25%, което
отключва други заболявания и усложнения. Това каза в "Денят започва" по БНТ Ангел Кунчев, главен държавен здравен инспектор. Той заяви още, че, ако не предпазим децата си от най-ранна възраст от
болести, никога няма да насмогнем на процесите на непрестанно лечение на новопоявяващи се заболявания. "Това, което се опитваме да направим, е да ги приучим към здравословно хранене от най-ранна
детска възраст, защото тези навици остават за цял живот. Основни фактори в този процес са семейната среда, достъпът до здравословна храна, липсата на агресивна реклама и по-висока двигателна
активност. Мерките на държавата са етикетиране, пълна информация какво консумираме, с колко калории е, съдържание на сол, мазнини и ограничаване на агресивната реклама. Стремежът ни е да
реформулираме храните, което не беше посрещнато никак добре от индустрията, но сега са много по-кооперативни и осъзнават, че в някои храни трябва да падне процентът на хидрогенираните мазнини и
солта."
Кунчев коментира още, че тестените храни все повече са намалели в училищата, а до края на тази година ще има приемане на регламенти за двойния стандарт при храните.
