Промяната се прави с цел по-висок стандарт за защита на здравето на населението
До 31 май всички търговци на храни трябва да се пререгистрират според промяна в Закона за храните. Това съобщи в предаването на Нова телевизия "Здравей, България" д-р Светлана Черкезова от
Министерство на здравеопазването. Промяната се прави с цел по-висок стандарт за защита на здравето на населението и за да се извадят наяве максимален брой нерегистрирани по една или друга причина
търговци. “Вместо санитарното разрешително, което се издаваше до сега, ще се прави регистрация на регионално ниво. Вече няма да е нужно търговците да идват до София. Производителите на храни от
неживотински произход трябва да се регистрират в регионалната ХЕИ. Производителите на храни от животински произход – правят регистрация в районната ветеринарно медицинска служба”, каза д-р
Черкезова.
За новата регистрация няма да са нужни вече всичките 15 документа, които се вадеха до сега. Ще се изискват само актуално състояние на обекта, ОВОС (Оценка за въздействие върху околната среда) и
списък на храните, които ще предлагат магазина.