Най-честите нарушения на търговците са свързани с начина на съхранение на месото
Предимно българско агнешко месо се предлага тази година за Гергьовден в търговската мрежа. Това стана ясно след проверка на Българската агенция по безопасност на храните в централна столична месарница, предаде Дарик.
Най-честите нарушения на търговците са свързани с начина на съхранение на месото. При проверката в деня преди празника инспекторите не откриха нарушения. Проверка на Дарик показа, че средните цени
за килограм прясно агнешко са между 14.5 до 15-16 лева за килограм.
От БАБХ съветват да не купуваме месо от улични търговци и задължително да следим за печат и указания за произход на месото.
