За нерегламентираната продажба на храни по плажовете да се глобяват не продавачите, а концесионерът. Това предлага Дамян Илиев, директор на Българската агенция по безопасност на храните, в интервю пред "24 часа"
Така както на плажа не трябва да се поставят незаконни обекти, за което отговорност носи концесионерът, не трябва да се допуска и незаконна търговия, мотивира предложението си той. Според него не е нормално да се хаби ресурс на агенцията, за да се гонят по плажа нелегалните продавачи на царевица и други храни.
В отговор на въпрос за изводите на учен от БАН неотдавна, според когото всички Е-та, влагани в храни, са опасни, Илиев посочва, че Европейският съюз решава кои са опасни и кои - не.
"Ооо, жена ми пазарува. Каквото ми дава, това ям. А аз ям всичко", обяснява директорът на въпрос как се ориентира какви продукти да купува.
Той уточнява, че не пие сурово мляко. Поводът за това са заразени с бруцелоза хора. Докторът обяснява, че някои пиели млякото от домашни животни така, защото смятали, че е лечебно.
По последни данни заболелите от бруцелоза са общо 27 - основно в района на град Рила.
Шефът на агенцията обяснява, че това заболяване е много опасно и симптомите му както при животните, така и при хората съвпадат с други заболявания. Лечението също отнема време.
"Хората трябва да разберат тази голяма опасност. И че ние не пречим на дребния производител, като не сме съгласни на улицата да се продава прясно мляко", посочва той.
