28 Март 2024, 15:27 Днес (9) | Вчера (12)

Изяли сме 12 хил. тона палмово масло в сиренето

13 Март 2017 09:22 в. Труд по статията работи: Insmarket
A+ A-
Последна редакция: 13 март 2017, 09:22

Мандрите внесли 25 000 тона сухо мляко за година

Българите са изяли 25 т сухо мляко и 12 хил. тона палмово масло през миналата година. Това са количествата, които българските предприятия са внесли и използвали в производството на млечни продукти, показва анализ на Центъра за икономически изследвания в селското стопанство САРА, цитиран от в. "Труд".

Тенденцията е вносът на такива суровини да расте и въпреки че вложеното количество сухо мляко няма да достигне пика от 40 хил. т през 2013 г., ще се задържа на нива от около 25 хил. т, прогнозират от института.

Данните показват още, че цените на млякото между 2007 и 2015 г. са намалявали на месец с около 3-4%, но в същото време цените на сиренето са се покачвали с около 14% на месечна база. Очакванията на експертите са цените на млечните продукти да продължат да растат през следващите години.

В момента производството на краве мляко в страната е паднало на критични равнища, близки до 1,1 млн. т. Едва около 50% от него обаче се декларира като изкупено и преработено в мандрите.

Моля, пишете на кирилица! Коментари, написани на латиница, ще бъдат изтривани.

Валидни за 16:10 27 Март 2024
    Купува Продава БНБ  
USD 1.5915 1.5924 1.8017
GBP 2.4796 2.4887 2.2783
EUR 1.9560 1.9560 1.9558
Резултати | Архив