Производителите очакват тежка година, пълна с предизвикателства
Месните продукти ще поскъпнат след Нова година с около 4-5%, заяви в предаването "Преди всички" по БНР Атанас Урджанов, председател на Асоциацията на месопреработвателите. "15% от нашите
производствени разходи са електроенергия. Няма как при предстоящото повишаване - от 80 лв. в момента ще стане 105 – 110 лв. след Нова година – няма как да не поскъпнат."
Урджанов подчерта, че и към момента в бранша се стремят да свият разходите. Все пак той се надява да няма фалити на фирми: "За нас е важно да няма шокови и непредвидени поскъпвания. За нас това са
непредвидени разходи. Очаква ни една тежка и непредвидима година, ако продължаваме по същия начин. То не е само тока, очакваме цената на газа, тол текси, винетки и какво ли още не".
На този етап не е обсъждан протест на месопреработвателите.
Чака ни изключително тежка година, пълна с предизвикателства, каза също и Марияна Кукушева - председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. Производителите казват, че именно те
ще усетят най-сериозния удар. 10% от стойността на всяка закуска и всеки хляб е електрическа енергия.
"При всички случаи, даже поглеждайки върху Бюджет 2019, където има заложена около 4% инфлация, става ясно, че стандартът на живот в България от гледна точка на цените ще продължи да гони
европейските такива. Въпросът е ние да удържим като бизнес и да се опитваме да покачваме заплащането на работниците. Независимо, че хлебарите се превърнаха в защитена професия, желаещи да работят в
бранша трудно се намират".
Кукушева подчерта, че тази година цената на брашното се е повишила с 35%" "Цената на енергията ще се отрази и при мелничарите и тези 35% към днешна дата очакваме да бъдат коригирани с посока нагоре
от 1 януари.
Тя също се надява да няма фалити на бранша. По думите й едва ли ще има и протести.