На всяка маса в заведението има таблет, който показва менюто на деня. Клиентите правят своята поръчка само с няколко натискания по екрана и тя веднага достига до готвачите
Япония винаги е била страна-символ на високите технологии и като такава поредната нова тенденция, на която тя може да даде начало, не е особена изненада. Ресторант в Токио вече е заменил сервитьорите с таблети, съобщава онлайн изданието VentureBeat.
На всяка маса в заведението има таблет, който показва менюто на деня. Клиентите правят своята поръчка само с няколко натискания по екрана и тя веднага достига до готвачите.
Готовите ястия достигат до клиентите посредством конвейер, от който те трябва да вземат поръчките си и да се настанят на маса. Когато пуснат чиините си през специален отвор, сметката им се отчита. И макар да има доста разработки за безконтактни и дигитални разплащания, в ресторанта все пак има и касиери, които да приемат и традиционни банкноти.
Ресторантът разчита на таблетите не само за да приема поръчките на посетителите си. Чрез тях и допълнителни сензори, които са инсталирани в заведението, управителите могат да генерират полезна статистика.
Те узнават моментално броя на клиентите в заведението, броя и вида на поръчките и др. Данните могат да се използват дори и за предвиждане на ястията, които може да бъдат най-търсени в даден ден.