1702 пунктове за варене на ракия провериха инспекторите от “Оперативен контрол” в страната за периода между 27октомври и 19 декември 2003 година.
Установени са 538 административни нарушения, като 189 от тях за за неиздаване на касови бележки за събираните такси за изваряване на ракия. В 197 от пунктовете не са били издадени производствени
листове за произведената ракия. В двадесет три пункта е констатирано, че не е начислен акциз за произведена ракия за над 2000 алкохолни градуса. При проверките са установени и 129 други
нарушения на данъчното законодателство.
Според Закона за акцизите не се начислява акциз, когато физически лица от собствени суровини и материали произвеждат за лично потребление до 2000 алкохолни градуса ракия \приблизително 50 литра\
годишно на семейство. Тези количества са освободени от облагане с акциз и когато физическите лица дават собствени суровини и материали за производството ракия на лицензирани производители. За
произведените количества над 2000 алкохолни градуса ракия годишно и в случаите за лично потребление, физическите лица се облагат с акциз за всеки алкохолен градус произведена ракия, съгласно
Тарифата за акцизите. В тези случаи акцизът трябва да се внесе в бюджета на съответната община.
Преференцията за необлагане с акциз при производство на ракия могат да се ползват единствено лицата, които ги произвеждат от собствено грозде и плодове за семейна консумация.
Когато физически лица предават на лицензирани производители плодове и грозде за обмен срещу вина и спиртни напитки или за преработка на ишлеме, ракията над 2000 алкохолни градуса се бутилира,
облепва се с бандерол и се облага с акциз.